柚子，諧音“佑子”，又因其外形渾圓，象征團(tuán)圓之意，不僅寓意美好，更有益健康。吃柚子當(dāng)然不僅僅是為了美好的寓意，更因?yàn)樗牢犊煽谟謱?duì)健康有益。

多吃柚子益處多多

柚子的果質(zhì)脆嫩、汁多味甜，每100克的果肉里就含有89克水分，最適宜為身體補(bǔ)充水分。柚子含的能量和脂肪很低，每100克柚子僅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。

柚子還含有不少的營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，含的鈉很低，有助于防止血壓升高。

清燥熱

柚子性寒，可清燥熱，也能清肺、清胃腸；因此吃柚子對(duì)于平日燥熱食品吃得過(guò)多，或者吸煙酗酒導(dǎo)致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結(jié)，有明顯改善作用。

助消化

柚子中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，有一定的改善作用。

去除色斑

皮膚專家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。

緊致肌膚

柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時(shí)還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個(gè)最佳的狀態(tài)。這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對(duì)于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護(hù)膚作用。

減肥瘦身

柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪，經(jīng)常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，在不改變其他飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之上，每天在飯前吃半個(gè)柚子，然后堅(jiān)持十二周以上的時(shí)間，能夠起到非常好的減肥作用。

解酒醒酒

吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之后，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開(kāi)水飲用能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)酒精分解排出體外，從而達(dá)到醒酒解酒的目的。

調(diào)節(jié)情緒

柚子中含有揮發(fā)性精油，芳香宜人，并且富含多種維生素、礦物質(zhì)，經(jīng)常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間處于壓力、緊張下的人群，可以經(jīng)常吃柚子來(lái)調(diào)節(jié)情緒。

降血糖

吃過(guò)柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨(dú)特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質(zhì)也就是柚皮素對(duì)于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對(duì)于胰島素的敏感性。所以說(shuō)，經(jīng)常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。